めおとあなごめし
あなごを秘伝のたれで風味豊かにやあらかく煮込みました。まるごと2匹でボリュームたっぷり。【骨せんべい入り】
近所のスーパーで買いましたが 穴子が柔らかくて とても美味しかったです♪♪ 骨せんべいもオイシクテビールが欲しくなりました★(*^O^*) 愛知県名古屋市です☆
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| 駅弁価格 | 1,380円 |
|---|---|
| 主要販売駅 | 広島駅 |
| 駅弁お問合せ | 広島駅弁当株式会社（082-286-0181） |
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総合評価：4.07点★★★★☆（15件）
普段から焼き穴子や煮穴子の載ったご飯が好きなのですが、東京では日本橋の「玉ゐ」などで五千円払わないと食べられないため、スーパーで見つけたこちらの穴子めしを購入しました。煮穴子は優しい味付けで美味しいですし、ご飯は確かに柔らか目ですが、モチモチとして穴子とよく馴染んでいます。酢飯の苦手な自分には好みのお味と食感でした。穴子もパサつかず、甘辛の「つめ」が大好きなのでちゃんと添付されているところにも工夫を感じました。欲を言えば穴子に少し焦げ目があると尚宜しいかと。ただ、硬くなるかもしれませんね。海外旅行はもちろん、国内旅行も制限されて1年半。以前は現地で食べるのが一番とあまり興味が無かった駅弁に目を向けるようになりました。また機会がありましたら購入しようと思います。
アナゴ好きの私の為に奥さんがスーパーで買ってきてくれました。アナゴはふっくらと柔らかいものの柔らかすぎて旨みが少なくタレの味が勝ってしまっている。何より残念なのは、米の質が悪いのか、ご飯が柔らかすぎて食感が悪く、且つお米の味が全くしない。これは致命的でリピートする気になれない。品名の通り夫婦で分けて食べたけど、奥さんも全く同じ感想でアナゴしか食べられなかった。
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