かに寿し

さかいみなとみずあげかにずし

境港水揚げのカニがたっぷり入っています。

「かに寿し」の駅弁概要

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総合評価：3点★★★☆☆（2件）

松江の名物駅弁、かに寿しです。境港水揚げの紅ズワイガニを贅沢に使用。お米も島根県産のコシヒカリです。飛び魚（あご）のすり身を焼き上げた「あご野焼き」と、奥出雲の郷土料理「とんばら漬け」が付け合わせてあります。山陰の食材と料理をたっぷり楽しめる、満足の一品です。

かに寿しは酢がキツめで、せっかくのかに本来の旨みが消えてしまっていました。しかし、島根名物のあご野焼きととんばら漬けがとても美味しかったです。

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