にいがたつるおかしょくのきょうえんべんとう
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| 駅弁価格 | 1,150円 |
|---|---|
| 主要販売駅 | 東京駅 |
| 駅弁販売情報 | 「株式会社日本レストランエンタプライズ」でかつて販売していた駅弁。期間限定販売 |
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総合評価：5点★★★★★（1件）
新潟県新潟市と山形県鶴岡市との食文化創造都市連携キャンペーンの一環として発売された駅弁。森本節生氏(新潟市)と奥田政行氏(鶴岡市)監修のもと、両市の美味しいものが詰め合わされた「食の共演」です。ご飯は、新潟のコシヒカリと鶴岡のつや姫との食べ較べも楽しめる仕組み。各々の郷土料理がおかずになっていましたが、新潟の「のっぺ汁」で有名なのっぺも、駅弁向けに汁なしで調製されていたところは画期的だったかもしれません。掛紙の裏側に鮮やかな絵で示されたお品書きも丁寧な仕上がりに思えました。
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