すみびやきぎゅうたんめし
牛スープで炊いたご飯の上に炭火焼き牛タンがのった駅弁
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| 駅弁価格 | 1,200円 |
|---|---|
| 主要販売駅 | 米沢駅 |
| 駅弁お問合せ | 株式会社松川弁当店 |
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総合評価：4点★★★★☆（1件）
この作品では、【炭火焼き牛たん】がメインとなるのは勿論ですが、掛紙にも記されている【牛スープで炊いたご飯】がとっても旨い駅弁です。このご飯には、刻んだ牛たん焼がまぶされており、尚のこと深い味わいが楽しめます。掛紙には「電子レンジで更においしく」と記されており、レンジでチンが可能ならば美味しさは倍増します…が、駅では手軽にレンジでチン出来る場が、どれだけあるか…。駅弁が、お茶の間で戴くことも多くなった世の中の変化を表している記載のようにも感じました。
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