[期間限定]ふくい名水サーモン炒飯弁当

ふくいめいすいさーもんちゃーはんべんとう

福井県を流れる九頭竜川源流の名水で育てられた「ふくい名水サーモン」を使用した炒飯をメインに、おかずにも福井県の名産品を詰め合わせた、北陸新幹線福井・敦賀開業1周年を記念する特別なお弁当。おかずには、鯖をぬか漬けにして熟成させた福井県の伝統料理「へしこ」のぬかを焙煎し、ちりめんじゃことポテトサラダに合わせた「へしこぬかとちりめんじゃこのポテトサラダ」と、大豆を硬めに甘く炊き上げた郷土料理「煮豆」のほか、「昔ながらのシウマイ」などが詰まっています。

※【終売の可能性あり】現在の販売状況と変わっている場合や終売している可能性があります。

[期間限定]ふくい名水サーモン炒飯弁当2 — 写真提供

「川崎市民っす！」さん

日付

2025-04-22

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「[期間限定]ふくい名水サーモン炒飯弁当」の駅弁概要

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駅弁価格	1,200円
主要販売駅	その他駅
駅弁販売情報	販売期間：2025年3月7日(金)から3月16日(日)
駅弁お問合せ	株式会社崎陽軒

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「[期間限定]ふくい名水サーモン炒飯弁当」の駅弁クチコミ

総合評価：5点★★★★★（1件）

「川崎市民っす!」さんからの[期間限定]ふくい名水サーモン炒飯弁当を食べた感想

評価
投稿日: 2025-04-23

JR横浜駅の駅弁メーカー【崎陽軒】サンは、【福井県】との相互協力協定を結んでおり、その福井県を通るJR北陸新幹線の福井・敦賀間開業1周年を記念した駅弁がJR横浜駅などで発売されました。福井県の一級河川・九頭竜川の源流域の名水で育まれた「ふくい名水サーモン」の炒飯は、とっても美味しい！また、福井県に纏わるメニューはそれだけでなく、福井県の郷土料理の「へしこぬか」が混ぜ込まれたポテトサラダや、大豆を甘めに煮た煮豆といったオカズも楽しめます。もちろん、崎陽軒シウマイの添えられていて、満足しました。

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