「博多まつかぜ」さんからの投稿
- 評価
- 投稿日
- 2019-10-26
新山口駅の新幹線駅売店で購入。フグはフグ刺しと違い厚切りでお酢で締めているので食感はかなり違います。元々淡白なお魚ですから旨みは余り感じませんでした。ただ駅弁として丸型のフクのデザインのある外装も可愛いですし、副菜も味のアクセントがあり酢めしの上に敷き詰めた錦糸卵も鮮やかで、全体的にはとてもバランスが良い駅弁でした。今後も名物駅弁として存続して欲しいですね。
駅弁を食べた感想や駅弁にまつわるエピソードなど、ふく寿司のクチコミ情報です。投稿はこちらから受け付けております。
新山口駅の新幹線駅売店で購入。フグはフグ刺しと違い厚切りでお酢で締めているので食感はかなり違います。元々淡白なお魚ですから旨みは余り感じませんでした。ただ駅弁として丸型のフクのデザインのある外装も可愛いですし、副菜も味のアクセントがあり酢めしの上に敷き詰めた錦糸卵も鮮やかで、全体的にはとてもバランスが良い駅弁でした。今後も名物駅弁として存続して欲しいですね。
皆さん,こんにちは、前回は宮島口まで行きました。そして新山口までやってきました。山口県の駅は駅弁ないところが多いんですが、この新山口駅にはありました。ということでこの「ふく寿司」を買いました。山口県と言えばフグですもんねwww,見た目はフグの絵が書かれています。味はやっぱりフグの味が引き締まっていて美味しいなと思いました。皆さんも是非食べてみてください。
もう一度食べたい駅弁です。本当の『ふく』が入っていた駅弁です。下関に行く度に冬は密『ふくめし』春終わりは『ふくすし』でした。下関駅の業者さんが廃業されて、広島の業者さんが受け継がれたんですよね…。陶器の入れ物が懐かしい~(;_;)
下関へ行ってまずふくめしを買ったので帰りの車中用に買ったのですが、少しがっかりでした。値段を見ても分かりますが、ふくめしの方がおいしかったかな。ふく寿司の方は酢飯にフグの身がのっているのですが、少し酢がききすぎだと思います。上の身も、堅くて骨が気になりました。でも、容器のふたは記念に持って帰りやすいです。ふくめしとふく寿司はセットのように扱われるので、一度両方とも食べて比べてみるといいと思います。