「こまち8号」さんからの【終売】さんま鮨を食べた感想
- 評価
- 投稿日
- 2011-03-22
さんまの締め加減が絶妙。味は申し分ないのですが、量がもうちょっとあればなあ…と。
さんまずし
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駅弁価格 | 630円 |
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主要販売駅 | 新宮駅 |
駅弁販売情報 | 販売元:有限会社丸新 |
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総合評価:4点★★★★☆(2件)
さんまの締め加減が絶妙。味は申し分ないのですが、量がもうちょっとあればなあ…と。
熊野と言えばさんま寿司!熊野の海には痩せて余分な脂の落ちたさんまが到着するからお寿司がさっぱりおいしく仕上がるんだって。よくお寿司やさんにあるおさしみ(切り身)のにぎりではなく、一本まるごとのさんまを開きにして酢でしめてさんまをノリ巻きのノリのように御飯をくるんだ感じのお寿司が熊野のさんま寿司です('◇')臭みやくどさはゼロのとってもおいしいお寿司でした(≧ω≦)
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