「川崎市民っす!」さんからの投稿
- 評価
- 投稿日
- 2024-05-20
椎茸をメインに据えているというところがユニークな駅弁です。蓋を開いてみてビックリ!なんと肉厚な椎茸なこと!!食べ応え抜群なジャンボ椎茸【115号】がジックリと楽しめます。さらにそれだけでなく、鶏肉醤油煮や筍の土佐煮なども添えられており、椎茸ダケじゃないところも満足感が高く感じられた作品でした。
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椎茸をメインに据えているというところがユニークな駅弁です。蓋を開いてみてビックリ!なんと肉厚な椎茸なこと!!食べ応え抜群なジャンボ椎茸【115号】がジックリと楽しめます。さらにそれだけでなく、鶏肉醤油煮や筍の土佐煮なども添えられており、椎茸ダケじゃないところも満足感が高く感じられた作品でした。
近くのスーパーの駅弁フェアのちらしにあった、おそらく他の多数の人が買いに行くであろう牛肉やカニなどには目もくれず、名前と見た目に惹かれて狙いをつけて購入。 見本の写真のいっぱいのシイタケに目を奪われてしまいがちですが、鶏肉、タケノコもちゃんと入っています。 甘辛く煮た肉厚シイタケはもちろん、ほんのり薄味のご飯も冷めていてもおいしかったです。
東京駅駅弁や祭りでたまたま見つけて以前購入して食べました。椎茸がたくさん入っていてとてもおいしいお弁当でした。今は東京に行くことすらできない状況なので、また行くことができるようになったら、是非東京駅で購入したいです。椎茸弁当大好きです。おいしいお弁当ありがとうございます。
6月3日から二泊三日の出張で帰りに列車の中で食べました。椎茸は絶品でした。残念ながらご飯はもう少し味が濃い方が私は好ましいと考えます。
鳥取生まれのジャンボ椎茸「115号」をたっぷり使った、椎茸好きにはたまらない一品です。原木栽培されたこの椎茸を鳥取産の醤油で煮込んで、山椒飯の上に乗せてあります。また、鶏肉や筍の煮物も入っています。 甘めに味付けされた肉厚の椎茸は、食感も味わいも最高でした。
椎茸メインな弁当は全国でも珍しいのではないでしょうか!蟹寿司、鯖寿司の影に隠れがちですがチーム鳥取駅弁界の異端的味わいがあります。