「たくちゃん」さんからの投稿
- 評価
- 投稿日
- 2011-02-27
肉厚な上等なサバを使っていて、臭みは全くなく、上品な味。駅弁の域を超えている。
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肉厚な上等なサバを使っていて、臭みは全くなく、上品な味。駅弁の域を超えている。
あまりうまくなかった
肉厚で適度に乗った脂の切り身は絶品です。日保ちはしませんが、当日買いの翌日渡し(要冷蔵)であればお土産にも喜ばれる事受け合いです。個人的にこの鯖棒寿司は大好物で、月に1~2回は購入し晩御飯として楽しんでいます。
これは、青森・八戸港で水揚げされた鯖をふんだんに使った寿司。「棒寿司」なだけに、大きな寿司です。なので、腹ペコで鯖をタラフク食べたいなぁ・・・というときにはお薦め。また、ゆっくり列車の中で食べる楽しみ以外にも、お土産や、家族みんなで家で食べる用途にも向いていると思います。
お盆・正月の帰省には必ず買う駅弁です。乗車時間が短いから持ち歩きも考えて酢飯は必須☆味も良く食べやすくて手土産にして、実家で家族で摘まみました(^o^)v