「ちゃちゃ」さんからの投稿
- 評価
- 投稿日
- 2013-06-28
お弁当自体は良い駅弁ですしかし売り子の女性がお弁当の中身を把握してないのか中身の質問をしたら説明書みたいなものを取り出してそれを見ながら質問に回答したのには唖然としました
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お弁当自体は良い駅弁ですしかし売り子の女性がお弁当の中身を把握してないのか中身の質問をしたら説明書みたいなものを取り出してそれを見ながら質問に回答したのには唖然としました
お肉を一切使っていない精進料理の手の込んだ駅弁。天ぷらやフライに付属の抹茶塩をかけていただくと、美味しくてちょっとリッチな感じ♪新潟の鮭の焼漬弁当に続く、幕の内の最高傑作です。
「精進懐石」というコンセプトのようで、精進料理一式を竹籠に入れて持ち歩けるようにした感じのお弁当です。ヘルシーな五穀米・古代米のおにぎりに、高野豆腐の味噌煮や胡麻豆腐、舞茸の天麩羅、高野豆腐やエリンギといった珍しいフライなど盛り沢山。小茄子や梅人参、金時など脇役も見た目がよくセンスを感じます。味も見た目もかなり満足でした!