「EF-6.5」さんからの投稿@うなぎ飯
- 評価
- 投稿日
- 2007-10-14
鰻と言えば、浜松と連想されますが、うなぎ飯・弁当としての歴史だと、浜松駅より豊橋駅の方が長いと、本で知りました。うなぎ飯の中身の方はシンプルに、ご飯の上に、鰻の蒲焼きだけですが、鰻の身が厚くて柔らかく食べやすかったです。また近いうちに買いたい駅弁の一つです。
鰻と言えば、浜松と連想されますが、うなぎ飯・弁当としての歴史だと、浜松駅より豊橋駅の方が長いと、本で知りました。うなぎ飯の中身の方はシンプルに、ご飯の上に、鰻の蒲焼きだけですが、鰻の身が厚くて柔らかく食べやすかったです。また近いうちに買いたい駅弁の一つです。
ふたを開けると、イクラとハラコ、それに若芽のコンビネーションが目に飛び込んでくる。まず、彩りがいい。味は非常にあっさりしており、女性や年配の方にも喜ばれそう。反面、味にはもう少しパンチが欲しいところでもある。
この手の弁当は酢が強めのことが多く食べる時に困ることもあるのですが、これはちょうど良い加減。脂ののったいわしと大根と酢飯が非常にあっていて気軽に食べられます。ボリュームもちょうど良い感じ。オススメですよ。
箱一面にいくら・かに身・鮭・ししゃも卵・錦糸卵がちりばめられ食欲をそそります。まるで小樽の海が目の前に広がるようです。その綺麗な彩りは、弁当箱が海の宝石箱に見えたほどです。
ノルウェー産のサーモンとアラスカ産のいわしを使ったインターナショナルなお弁当です。世界の海は必ずどこかでつながっているのですね。どちらもなかなか美味でしたよ。
寿司飯の上にいっぱいのイクラがのっている(^O^)イクラ好きにはたまらないが箸休めにショウガがあるだけなので飽きてくるかも・・
フタを開けるとまんまるのイカが二匹、どんと登場。これぞ駅弁、という醍醐味を味わえます。上手に煮込んであるようでやわらかくて食べやすいです。
イクラとウニ、それにいり卵がご飯の上にちりばめられ、暖色系でまとまった色合いは食欲をそそる。ほんのりと酸味のある酢飯の上に乗った具材との、味のバランスもいい。
そぼろ一粒一粒に濃いしょうゆの味付け!これがメインです、と主張してます。食べ応えバツグン!となりの卵もふわふわだし、なんと言ってもお漬物がいい。梅しそ味が濃いそぼろ味をリセットしてくれます。
ウニとアワビを煮たいちご煮をご飯に乗せた弁当です。アワビは硬いものと思っていたのですが、この駅弁のはとろけるような柔らかさ!ご飯にウニとアワビの旨味が染みこんでてかなり旨いです。
地元でよく食べるんですが、群馬のイベント時の弁当といったら誰がなんと言おうとコレです。地元人からも大好評なお弁当です!とにかくうまい!
数ある駅弁の中、具材もオススメだが「ご飯」が旨い!!プラスチック系の容器が多い中「きょう木」を使った容器でご飯の風味も逃がさないんだろう。シウマイ→ご飯→マグロ照焼→ご飯→シウマイ…たまりませんなぁ(^O^)
数年前まで年配の男性が毎日立ち売りをしていた。「釜飯にべんと~ぅ♪お弁当に釜めしぃ~♪」と歌いながら売り歩いていたのが印象。味・価格共にオススメですよ!!
うまいです あなごがなんとも言えない
少しご飯がやわらかめかな~とは思いますがおかずの唐揚げが味付けが絶妙でウマイです、付け合わせのタケノコもなかなかで食がすすみ弁当一つでは足りないくらいでした。
直江津に行く時は必ずコレ!素朴な美味しさと笹の香りがいい感じデス☆祖母が作ってくれたの押し寿司が①番だけど(o'∪^o)
ゴールデンウィークに旅行行った時に食べました。シンプルですがとても美味しかったです。おすすめですよ!
鯖に酢と味噌の味付けののりぐあいとご飯のおいしさがグーです。
高いけど 納得の味です。見た目は地味だけど 味で勝負!って感じの お弁当です。
出勤前に 上野、東京、もしくは川崎駅で買って 会社で お昼に食べていま~す*^^*魚もおいしいし オカズの種類が多いのが うれしいです。昆布の佃煮がチョット硬いのと 昆布と生姜が一緒に入っているので 混ざってしまうのが 少し気になります。よく買うので、売店の おばちゃんに 『まいど ありがとう ございます』って言われちゃいました(^_-)