「タイガーキッド」さんからの投稿
- 評価
- 投稿日
- 2009-04-06
量的にもちょうど良く味付けも少し濃いが、お酒・ビールにも合いそうな感じで美味しい。
量的にもちょうど良く味付けも少し濃いが、お酒・ビールにも合いそうな感じで美味しい。
骨まで柔らかく煮込んだ棒鱈に、軽く焙ったタラコが添えられ、まさに「鱈づくし」!これが昆布まぶし御飯にぴったり。また、数の子のワサビ漬けがお酒にも良く合います。弁当を口に運ぶほどに「あぁ、日本人でよかったなぁ・・・。」と、感じられる逸品だと思います。
あまり鱈の弁当は見かけませんが、とても美味しいかったです。駅のホームで大正時代のような衣装を着て、立ち売りしてました。