「現役鉄道マンKYS」さんからの【終売】おかかごはんを食べた感想
- 評価
- 投稿日
- 2023-10-22
地味ですが隠れた逸品。メインのおかかごはん、使われているのはマグロ節。細かく削られており、ご飯との絡みがいいです。家で作るおかかごはんとは段違いの美味さ。おかずも美味い。鶏肉のくわ焼き・だし巻き・ねぎぬた等、どれも丁寧に作られている印象。強いて言うなら、やや味が濃いのが難点か。おかかごはん・おかず、それぞれ単品としては美味しいですが、組み合わせると「全体としてのバランス」が少し崩れているかも。

