「川崎市民っす!」さんからの投稿@海鮮太巻
- 評価
- 投稿日
- 2012-03-07
「ツナ」「海老」「コハダ」といった海の幸と、「カニ蒲鉾」ナドが巻かれた太巻寿司です。醤油がスポイト式だったので、直接寿司に付けられるのが嬉しい。(この手の寿司駅弁で、たまに「袋式」の醤油もありますが・・・それだと醤油皿が欲しくなりますからね。)旨味のある海鮮具材は噛む程に旨味が口に拡がる感じが良いと思いました。
「ツナ」「海老」「コハダ」といった海の幸と、「カニ蒲鉾」ナドが巻かれた太巻寿司です。醤油がスポイト式だったので、直接寿司に付けられるのが嬉しい。(この手の寿司駅弁で、たまに「袋式」の醤油もありますが・・・それだと醤油皿が欲しくなりますからね。)旨味のある海鮮具材は噛む程に旨味が口に拡がる感じが良いと思いました。
福島育ちの【麓山高原豚(はやまこうげんとん)】を使った、豚みそ焼のアツアツご飯駅弁です。みそダレには「食べる日本酒」として作られたとされる、【旬味】という料理酒が使われているそうですが、このアミノ酸は普通の料理酒対比約8倍もあるということからか、とても旨味が抜群な豚みそ焼に仕上がっています。温かいご飯と共に頂けるので、最強です!
鯛が薄すぎる回転寿司の方がよっぽどネタがしっかりしてる。おすすめできない。
桃の節句の季節、東京駅でこの駅弁を見つけました。雛壇に菱餅を飾るのは、魔除けのためと言われますが、それをイメージしてか菱形のお弁当箱。外観も春らしいですが、中に添えられている筍や菜の花お浸しのみならず、その菜の花畑の風景を彷彿させるような錦玉子の黄色が綺麗に仕上がっていました。ちゃんと甘味も付いていて、美味しかったです。
何時も新快速に乗り米原駅構内の売店で千円のを購入してました。中味はバランス良く味付けも良いご飯も旨い蓋の絵柄も綺麗です。
上杉謙信の弁当です うまい
脂がしっとりとして、且つ、身の締まったカレイの縁側の棒寿司です。ライムを搾り、昆布醤油をつけて頂きます。・・・これが旨~い!また食べたいと思える作品でした。さて、この駅弁の副題には「宮城・南三陸女川」と記されていますが、本来の工場がある女川加工場も東日本大震災で被災し、今は石巻で加工している旨が正直に記されています・・・大変な中でも駅弁生産を頑張るウェルネス伯養軒サンに、今後も期待しています!
ガッツリ食べたく水郷鶏と迷いましたが元気豚のフレーズにひかれ購入。レンジ対応可との事で暖めていただきました。ぶ厚いお肉と味噌の風味は母の味にも似て懐かく鉄砲漬けなど、万葉軒さんは同じ千葉県内でも方面の打ち出しがおかずに数々、凝縮。表現出来てる点がすばらしいですね。今日も元気豚ナウ
鰤のエラの後ろ側にある「かま」がメインの駅弁です。(名前は『ぶりかまめし』ですが、「釜飯」ではアリマセンよ!)シッカリと脂の乗ったぶりかまは骨まで柔らかく煮込んであり、骨の心配無くカブリつけてしまうのも魅力的・・・芳醇な味わいです。また、北陸らしく白海老が添えられていますが、ワカメの黒い色と対照的に仕上がっていますね。美味しく戴けました。
松本へ出張したときに購入しました。海老や山菜、ワカサギの甘露煮、鳥飯と体にはいい食材を使い、味もしょっぱくなかったです。またポイントはゆで卵が一切れ載っているのが満月をイメージしています。
さんま西京焼と酢飯をおぼろ昆布で巻いたお寿司です。大衆魚・さんまが風味も良い見事な棒寿司に仕上がっています。ちょっとヌメリがあったりするので、口に運ぶ前に落とさないように注意!(笑)
万葉軒サンはJR東日本・千葉支社管内の鉄道イベントコラボ駅弁をよく出したりしますが、当品もその一つ。単純に掛け紙を目立たせた「記念弁当」としてだけでなく、ちゃんと千葉県産にコダワッた食材が揃えられているのが素晴らしいところ。今回も、勝浦産鰹の醤煮・銚子産秋刀魚の蒲焼などなど、しっかりとした味付けで旨い駅弁でした!今後も万葉軒サンの駅弁に期待しています。
ひとつ、ひとつの味が丁寧で食材の良さをひきだしています。値段のわりに豪華!うに、あわび。大満足の大人の弁当です。久しぶりに美味しい駅弁に会えました。
邪道ではありますが、百貨店の物産展にて購入。現地で実際、立ち売りしてるであろう方が来場してました。お腹いっぱいになるごはん量などから見て昔からの製法を守り続けてると推測しました。皆さんの口コミを見て一度は食べてみたかった駅弁のお味は刻み海苔の部分と付け合わせの奈良漬けが特に美味しかったです。また、いつか出会えます様に。
常春の県である千葉の県花【菜の花】をイメージした、見た目も綺麗な卵そぼろと鶏そぼろの駅弁です。鉄道の旅をしたら、その旅先の雰囲気が楽しめる駅弁が欲しいですよね・・・この駅弁は、千葉らしさといった雰囲気も十分楽しめる上に、千葉の特産・あさり串も添えられているのが嬉しい。「昭和な雰囲気」の掛け紙デザインも温かみが感じられてGoodです!これからもずっと千葉駅のロングセラーであって欲しいと思いました。
はやてで東京に行く時、盛岡位で回ってきたNRIの社員(いわゆる車内販売の売り子)に言って仙台で載せてもらいます。おいしいのでこれが東京出張の密かな楽しみになってます。
東京駅で駅弁となるとついついチキン弁当なんですよね。でも昔のシソドレッシングをチキンに掻けるのが最高だったので、星ひとつ減らしました。
豚肉なのに、見た目は鰻蒲焼ソックリなので【豚蒲焼】と名付けられた炭火焼肉が使われた駅弁です。当品は、岡山での豚蒲焼専門店『かばくろ』サンと、姫路駅弁『まねき食品』サンとのコラボで生まれました。豚の蒲焼は・・・柔らかく香ばしいお肉でスゴく美味しい!箱には「レンジで温めてさらに美味しく」とあるので、次回買ったらレンジでチンしたものも食べてみたいと思いました。
『三大蟹』の味くらべと言うことで、【毛がに】・【ずわい蟹】・【たらば蟹】を食べくらべ出来てしまう駅弁です。各々、ほぐし身を良く見ると、違いと特徴が判るものです。・・・ちょっとづつ吟味しながら頂き、味の違いを堪能するのが楽しい作品ですよ。
焼漬鮭と美味しいご飯が食べたい!というならこのお弁当!美味しい~っ><新潟のお弁当は本当にご飯が堪らないです!量もちょうど良くって、でも男性の方は足りないかな?オクラとなめこの和え物と舞茸のおかずもよかったです。