「たけ」さんからの投稿@きざみ岩下の新生姜きぶなカレー
- 評価
- 投稿日
- 2021-09-17
宇都宮で「黄色い鮒を食べると病気がすっかり治ったとの言い伝えがあるのにちなんだ加熱式弁当で、熱々のカレーライスを楽しめます。ターメリックライスを使ってその「きぶな」を表現しています。カレーソースには「岩下の新生姜」をきざんで練り込んであります。さらには発芽にんにく入りで元気もりもりに。大変な時代を生き抜く活力にどうぞ。
宇都宮で「黄色い鮒を食べると病気がすっかり治ったとの言い伝えがあるのにちなんだ加熱式弁当で、熱々のカレーライスを楽しめます。ターメリックライスを使ってその「きぶな」を表現しています。カレーソースには「岩下の新生姜」をきざんで練り込んであります。さらには発芽にんにく入りで元気もりもりに。大変な時代を生き抜く活力にどうぞ。
これは美味しいです。A5ランクの仙台牛をやや厚めにカットして「伊達の旨塩」を振って焼いてありますので、まずは掛紙の指示通り、ソースをかけずにいただきます。お肉本来の味が堪能できます。次に添付の特製ソースを開封、これをかけてさらにいただきます。付け合わせにはれんこんのきんぴら、ジャーマンポテトとお漬物がつきます。
みやぎサーモンの押しずしです。6貫中3貫には大根酢漬けが重ねてあるほか、刻みわさびや柚子の皮といった色々な食べ方でみやぎサーモンを楽しめるのがお得です。個人的には付け合わせだったサーモンのマリネも結構気に入りました。
長野県産米を使用し、山菜や山きのこ、こごみなどを使用した、山国らしいちらし寿司です。
梅干しごはんに海老天、焼鮭、煮物などを詰めた、シンプルな幕の内弁当です。
山賊焼き、豚ヒレカツ、牛焼肉、あんかけ揚げ豆腐など、味わい深い山の幸がたっぷり入っています。ごはんは少なめで、その名の通りお酒のおつまみにするのにぴったりなお弁当です。
山形の郷土料理が色々入ったボリュームたっぷりの2段弁当です。芋煮や玉こんにゃく、青菜漬けなど、色とりどりの味を楽しめます。
「きざみわさびで食べるにいがた和牛焼肉弁当」の中身を変更して改称したもののようです。今回の牛肉は焼肉ではなく煮込んだものになっているうえ、ごぼうがトッピングされています。添付のきざみわさび(これ自体は普通の金印わさび)をちょこちょこつけながらいただくのですが、やや甘めに味付けられた牛肉とのコントラストが際立ちます。付け合わせに味付け半熟ゆでたまごが入っているのが楽しさをプラスします。ごはんには新潟のこしひかりを使用しています。
旨い毎回 東京から帰るときに『貝づくし』を買ってます。今日の『貝づくし』は良かった⤴貝もいっぱい入っていて最高だね⤴少し前までは ちょっと貝も少なくって がっかりしてたけど、また以前の様に戻った感じ!!また買います!旨い
普段から焼き穴子や煮穴子の載ったご飯が好きなのですが、東京では日本橋の「玉ゐ」などで五千円払わないと食べられないため、スーパーで見つけたこちらの穴子めしを購入しました。煮穴子は優しい味付けで美味しいですし、ご飯は確かに柔らか目ですが、モチモチとして穴子とよく馴染んでいます。酢飯の苦手な自分には好みのお味と食感でした。穴子もパサつかず、甘辛の「つめ」が大好きなのでちゃんと添付されているところにも工夫を感じました。欲を言えば穴子に少し焦げ目があると尚宜しいかと。ただ、硬くなるかもしれませんね。海外旅行はもちろん、国内旅行も制限されて1年半。以前は現地で食べるのが一番とあまり興味が無かった駅弁に目を向けるようになりました。また機会がありましたら購入しようと思います。
実にいい!候補は色々ありましたが、九州名物かしわ飯を食べたくて博多駅で購入。美味い弁当に舌鼓を打ちながら旅気分…最高でした!
大人の休日倶楽部パスの旅の際、購入。ほぼ衣と皮のみの唐揚げでびっくり。子供の頃の思い出が粉々に粉砕されました。これではうちの娘に勧められません。値上げしていいので皆が美味しいと思える唐揚げを希望いたします。
900円の弁当でひと手間だけ?と思いながら購入。唐揚げは硬くてイマイチ。山椒は風味が弱いし、弁当の中で移動してタルタルソースの中へ。量はあるけど、、、。次回はパスします。
私も大好きな駅弁の一つです。本日 2021/08/26 購入致しました。中身の変遷までは分かりませんが、相変わらず、満足して頂きました。大いに、Good!!!!です
釧祥館発のかき弁当の新作です。2020年に購入した「かきべん」よりもさらに牡蠣のボリュームがアップしており、なんと10粒も入っています。肉厚の味わい深さはそのままに、牡蠣を心ゆくまで楽しめる逸品です。
北海道産米使用の醤油ご飯の上に、ズワイガニフレークがどっさりと載っています。味付け椎茸との相性も良し。大きなカニのイラストがあしらわれた3色刷りの昔ながらの掛け紙がまたいい感じです。
そぼろといり卵の味付けが、絶妙です。大好きな駅弁です。
とても良いと思います。シウマイ,もちもちご飯,あんずなどが入っています。
毎月の東京出張の帰りの新幹線、もう20年以上になりますが必ず楽しみで食べるのが深川めしです。コロナのおかげで一年半ぶりの東京出張で今食べ終わりました。しかし、あまりのショックで思わず感想を残すことにしました。甘露煮が無くなり海苔、かつお節でごまかされた気分です。家族のお土産にも買ってしまいました。値段が上がっても良いので前の味と甘露煮を何とか復活してください、お願いします。
2020∕06∕20 駅弁屋 祭(東京駅)にて購入 色々な鶏肉料理が楽しめる、大変美味しい駅弁でした。