JR高輪ゲートウェイ駅直結「TAKANAWA GATEWAY CITY」新たな駅時間を提案する4ショップがエキナカにオープン！！

【コンセプト】エキナカ エンターテインメント

街の玄関口となる高輪ゲートウェイ駅において、利便性に加えて「駅時間を過ごす楽しさ」を提案いたします。キラリと光る日本全国の逸品とめぐり逢う、駅にいるとは思えない品のある大人な空間で余韻に浸る、商品の出来上がりが待ち遠しくなる仕掛け、帰る前に「Eki Park」でコーヒー片手に友人と談笑など「駅での新たな過ごし方」を提供いたします。

【開発概要】

開発運営

株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー

開業予定

2025年3月27日(木)

所在地

東京都港区港南2丁目1 JR東日本 高輪ゲートウェイ駅

開発面積

約355.48㎡

ショップ数

4ショップ

（改札内1ショップ・改札外3ショップ)

【出店ショップについて】

「オモシロイを創造する」をテーマに東京都内に14店舗の飲食店・スイーツ店を運営するCLASSIC.incが、3月27日(木)に高輪ゲートウェイ駅に<カフェ、ティーサロン、シュークリーム工場>の3ショップをオープンします。

コンセプトは「STAY with VALUE」。駅を通り過ぎる場所から「過ごす場所」へ。

これまでにないほど洗練された空間と上質な時間を提供いたします。

MAISON CLASSIC CAFE

（2F改札内／コーヒーとジェラートのクイックカフェ）

営業時間

【月～土】7:00～21:00（L.O. フード20:00 ／ドリンク20:30）
【日・祝】8:00～20:00（L.O. フード19:00 ／ドリンク19:30）

3FのFACTORYで製造される自家製の焙煎玄米粉パンを活かしたワンハンド料理と、恵比寿に構える自社コーヒーショップで焙煎したコーヒー豆、様々なバリエーションを揃えたオリジナルジェラートも提供するクイックカフェ業態。外光を活かしたナチュラルな空間でお客さまをお迎えします。

代表メニュー：焙煎玄米ホットドッグ、4種類のジェラート、JOE TALK COFFEE

MAISON CLASSIC SALON

（3F改札外／ティーサロン）

営業時間

【月～土】11:00～23:00（L.O. フード22:00 ／ドリンク22:30）
【日・祝】11:00～22:00（L.O. フード21:00 ／ドリンク21:30）
※開業日のみ12:00オープン

ビンテージ感のあるオールドウッドを使用したバックバー、そして最大天高8mある開放感のある空間を活かした「品」のある大人なサロン。こだわりのジャーマンパンケーキはもちろんのこと、FACTORYで製造された生地を活かした料理を展開。夜にはオリジナルGINやカクテルを提供するミュージックバーに変化し、DJブースも構えて音も楽しんでいただける、駅にいることを忘れさせるような空間をお客さまへ提供します。

代表メニュー：ジャーマンパンケーキ、TAKANAWAブレスト、オリジナルカクテル、オリジナルGIN

MAISON CLASSIC FACTORY

（3F改札外／クラフトシュークリーム専門店・FACTORY）

営業時間

【月～土】11:00～20:00
【日・祝】11:00～19:00
※開業日のみ12:00オープン

エキナカに工房を構え、出来立てのシュークリームを提供する「クラフトシュークリーム」専門店。イチオシは提供直前にお客さまの目の前で熱されたキャラメライザーをシュークリームに押し当てて焦げ目を付けるブリュレシュークリーム。ほかにも数種類あるシュー生地から1つ選び、お好みに合わせて中のクリームも選択できるシュークリームも提供します。近未来的なライティングを施した店装と、全面ガラス張りでゼロから製造している光景を目にすることができる、まるで工場見学のような体験ができるFACTORYです。

代表メニュー：ブリュレシュークリーム