マルダイ味噌資料館

まるだいみそしりょうかん

佐渡味噌の歴史をご紹介する味噌今昔資料館です

マルダイ味噌の歴史を展示。明治31年、羽茂味噌合資会社として設立されたマルダイ味噌。資料館は重厚な土蔵・合掌造りで、仕込み用の大桶22個が整然と並ぶ様子は圧巻です。海岸地方に「海のみそ」として、また山間部に「山のみそ」としてそれぞれに生成発展してきたとのこと。マルダイ味噌は「海のみそ」。海の魚介類の磯臭さをマスキングする高い香りが自慢です。

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マルダイ味噌資料館の地図・アクセス

場所
新潟県佐渡市羽茂大橋1553-1
営業期間
開館期間:4/1-11/10
営業時間
9:00-17:00

料金

無料。


詳しい情報はTEL:0259-88-3101またはホームページにてご確認ください。

周辺天気・おすすめ服装

マルダイ味噌資料館周辺の天気予報、気温をおでかけ前にチェックしておこう。マルダイ味噌資料館を見に行く際のおすすめの服装もご案内しています。

マルダイ味噌資料館のクチコミ

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最終更新日時:2019-03-29 10:34:36