「ミンスパイ」さんからの投稿@福島牛 牛めし
- 評価
- 投稿日
- 2016-11-21
東北の新幹線駅だけじゃもったいない!デパートの駅弁大会に出しても文句なしの逸品です。きんぴらごぼうの味もちょうどよくピリ辛で、魚派の僕もお気に入りの牛肉駅弁になりました。恐るべし、福島牛!
東北の新幹線駅だけじゃもったいない!デパートの駅弁大会に出しても文句なしの逸品です。きんぴらごぼうの味もちょうどよくピリ辛で、魚派の僕もお気に入りの牛肉駅弁になりました。恐るべし、福島牛!
このクオリティで900円は安い。安すぎる。焼き鮭の風味も損なわずに残り、郡山駅のイチオシ駅弁と化しました。
地元でも話題で、食べてみました。美味しい、お母さんが愛情込めて作ってくれたような弁当です。どれを食べても、おっ、うまい、と感じました。お肉はなくて豪華ではないですか、食べる価値有りだと思いました。
あきたこまちご飯の上に、秋田比内地鶏の「地鶏煮」「肉そぼろ」「ササミフライ」が載り、比内地鶏三昧なところが贅沢ないいとこどり弁当です。地鶏煮は、特製スープで2度煮ることで味付けしたという二段仕込み。しっかりと凝縮された旨味が楽しめました。
上大岡駅(京浜急行電鉄本線)でウロチョロしていたら、京急百貨店内にある崎陽軒売店で見付けました。【京急20周年記念】と記されいるのを目にし、「京急線や上大岡駅って開業してから20周年しか経っていない訳がないよな・・・。」と思いましたが、これは現在の上大岡駅舎となり、駅併設の京急百貨店が開業20周年ってことなんですね。さて、中身は「和」の赤飯・「中」の炒飯で【紅白】が表現され、オメデタイ仕上がり。三崎産マグロや三浦産芽ひじきといった京急沿線食材も目を惹きました。さすがは崎陽軒サンです!
当品は【~あずさ50周年記念~】という副題が箱に記された特別なチキン弁当です。いつものチキン弁当の箱に描かれた鶏クン(!?)が、この駅弁では甲州の名将・武田信玄公の姿をしています(笑)このチキン弁当では、通常版の唐揚げの他に、山梨県産信玄どり使用の【みそ味鶏唐揚げ】が添えられ、食べ競べが楽しめますよ。こういった記念弁当にも化けたりするチキン弁当は、国鉄時代から愛されるロングセラーゆえの存在だからなのかもしれませんね。
北海道道南と青森県周辺とでマグロのように動き回り、観光などをPRする女性の会【津軽海峡マグロ女子会(マグ女)】が監修。JRグループの【青森県・函館デスティネーションキャンペーン】の記念駅弁として当品は登場しました。新聞紙に巻かれているような外観は、まるで朝市で買った品のように見え、旅情も感じます。青森のソウルフードとも言える「スタミナ源たれ」の味付け焼肉や、道南の「鰊御殿」に象徴される鰊の甘露煮が添えられたりして、津軽海峡の味覚の共演が嬉しい駅弁でした。
加熱式容器でホカホカに温められるタイプの駅弁です。鶏ガラスープで煮込まれたという炙り豚バラ肉は、少し厚めなので、温まるまで時間が掛かりますが、仄かに香る炙りの風味は食欲をそそります。弁当名にある【旨だれ】は、ごま油がブレンドされたオリジナルたれのことで小袋入りの別添。これを掛けて戴くと、ごま油独特の香りが更に旨味を増し、味覚の変化も楽しめますよ。
食欲の秋にぴったりな、きのこをメインに据えた駅弁です。外箱を取ると、まずは味付茶飯の上に並んだきのこの煮物(特にエリンギ!)が目に入ってきます。そんな茶色系の視覚外観の中には、しっかりと醤油麹で煮られ味付けされた牛肉も控え、ボリュームの質も考えられているように感じました。箱根細工をイメージしたようなデザインの外箱外観も、相模路の旅の雰囲気を盛り上げますね。
2011/05/05 駅弁屋 鉄道博物館フレンドリ-トレイン店(鉄道博物館)にて購入 中身はハンバ-グ・オムレツ等お子さまランチ風のメニュ-で、各々の食材は大変美味しくお子さんには喜ばれると思いますが、量が少なく大人には物足りなく感じます。駅弁容器が欲しくて購入しました。
JR厚床駅の駅舎を出て、右前方スグのところにある、【厚岸駅前氏家待合所】の中で注文し、中のカウンターでご主人の氏家さんと会話を楽しみながら戴きました。内容は、ここで有名な【かきめし】とご飯の類は全く一緒で、牡蠣の粒が秋刀魚照焼に入れ替わったような内容。現地で注文したら、温かいご飯とアツアツの秋刀魚照焼のお弁当が楽しめました。厚岸町に訪れた際の良い思い出となりましたよ。
肉厚のとんかつは、とんかつ専門店のものにひけをとらないと思います。できたてであれば。ご飯との相性も抜群ですが、カツのすぐ隣に盛り付けられているりんごシロップ漬けの水分のために、衣はサクサク感が全くありません。せっかくこだわりポークを使っているのだから、盛りつけにもこだわりがあれば、と残念に思いました。
ウニに見立てた卵のそぼろばかりでうにが数切れとは残念な弁当でした。
「松阪牛証明書」が付いてます。「松阪肉赤ワイン醤油煮」をご飯の上にのせ、添付の松阪肉煮汁をかけてお召し上がり!伝統文化の香る、地元三重のお米と地元食材をふんだんに用い、風味と味わいで「松阪の魅力」をお届けできる自信の逸品。ほかほか加熱式駅弁で美味しくいただけます。入荷状況にもよるが、松阪牛のA5又はA4(稀に特の肉が入荷する事も有るそうです!)の黒毛和牛を使用!本日のお肉は「A4」でした。
三段に分けられていて一番上には豊後牛を炙りにしたにぎり寿司が3貫と大分名物である鳥天のにぎり寿司が1貫。真ん中には椎茸をバター焼きにしたにぎり寿司が1貫とお魚の押し寿司が3貫。一番下には玉子焼きやエビの焼いたものなどおかずが彩りよく詰められています。豊後牛はあっさりと炙られていて備え付けのユズ胡椒つけて食せば合うだろうな。(ボクはちょっと苦手なので)他の食材ともケンカせず程良い感じに仕上げられています。ちょっと真ん中の段がピチピチに詰められていて食べづらいかな。
北陸から旅行に来て、郡山でテレビで言っていた海苔弁を購入しました。通常食べている海苔弁からみると、はるかに美味しく頂きました感動です、お腹も満腹
とにかく美味し 先ず「大根の含め煮」を口にして「!?」「美味ッ」と思わず呟きました。その後、箸を付ける全ての品に感心。野菜がたっぷり使われていて、栄養バランスにも優れている筈。超オススメ駅弁デス!
2011/05/05 駅弁屋 上野59号店(上野駅)にて購入 大振りな鮭の切り身がメインの幕の内弁当風の駅弁です。おふくろの味と云うだけあって何か懐かしい感じがする駅弁でした。尚、上野動物園パンダ来園記念バージョンという中身も掛紙も特別仕様の駅弁でした。
先日名古屋に住んでる友人と会った帰りに東京へ戻るN700系のぞみ号のグリ~ン車内で食べる為にまぁ1つだけじゃぁこのカツサンドは3つしか入って無いから物足りない感じがしましたので思い切って2つ購入しましたけどやはりこの味は名古屋ならではの物で他ではまず味わえないなぁと思いましたしN700系のぞみ号に乗る前に自販機で購入した静岡茶との相性も抜群でしたよ~だからこれからも名古屋に行ったら絶対必ず購入するようにしますよ~!!
私は肉類なら砂肝とレバ~以外なら何でも大好きですがやはりこのチキン弁当は肉も柔らかくてケチャップライスとの相性は抜群だと思いますので絶対必ず出掛ける時に大宮駅に来たらその日に列車内(普通列車のグリ~ン車)で食べる物と自宅へ持ち帰り再びレンジで温めて食べる分の2食分を購入しますよ~!!