「かめ」さんからの投稿@かきめし
- 評価
- 投稿日
- 2012-12-17
東京駅 駅弁屋 祭で購入しました。久々に食べましたが、かき飯の代表格になってます。外せないです。少量の貝が入っているのもポイントです。
東京駅 駅弁屋 祭で購入しました。久々に食べましたが、かき飯の代表格になってます。外せないです。少量の貝が入っているのもポイントです。
去る11月下旬の連休に北海道に行った際に食しました。特急の車内のガイド誌で知りました。量も適当でサーモンはスモークですか?とにかくシャリとの相性もよく、むしろ生ネタより旨く感じたのは私だけでしょうか?
【豚】(十和田湖高原ポーク)・【牛】(秋田錦牛)・【鶏】(秋田比内地鶏)・・・秋田県産肉三種類を一度に楽しめる駅弁です。あきたこまちのご飯と共に、がっつり「秋田」が食べられます。肉は一種類づつ食べても良し。一度に纏めて食べても良し。いずれの食べ方をしても美味しく戴けます。
地元のデパートで開かれた駅弁と物産展に出品されてたので、購入しました。酢飯と牛肉があっててとても美味しかったです。また食べたい味ですね♪
初めて食べた九州の駅弁第一号!!お肉がとてもやわらかく美味しかったです。
福島尽くしでとても美味しかった。肉はやわらかくて美味。
福島牛の美味しさを再認識しました。やわらかくて美味。鮭の甘酒漬焼もとても美味しくて。幕ノ内弁当の新たな王様ですね。
肉のいっぱい詰まったシウマイはとてもおいしくてご飯が進む。しかし、容器にご飯がたくさんくっついてしまっていて、少しもったいないと感じました。
金目鯛はとても脂がのっていて名前の通り、トロケそうでした。金目鯛は塩が強く、醤油をかけなくても美味しくいただけました。それよりレモンをかけることで、味がマイルドになり、とても美味しかったです!
揚げが甘くて美味しく、中身の酢飯はすっぱくて、丁度よいハーモニーを生み出していました。さすが!毎年明治神宮に献上されているだけある。伊豆急下田で駅弁を買う途中でしたが、下車した甲斐がありました。
駅弁の本に載っていたので購入いたしましたが、肉が薄すぎて、肉のやわらかさがよくわかりませんでした。期待しすぎていたのか、少しがっかり。
かに寿しは酢がキツめで、せっかくのかに本来の旨みが消えてしまっていました。しかし、島根名物のあご野焼きととんばら漬けがとても美味しかったです。
お味噌は奥出雲地方特有の米麹をふんだんに使っているそうです。そのこだわりの味噌と島根牛が相性抜群!めっちゃ美味でした。
加治屋のトラウトサーモン味噌漬焼がとても美味しく、ご飯が進む、進む!!こういう幕ノ内弁当、食べたかったんですよね。
ご飯の上の牛肉煮がとても美味。シウマイもジューシーでこんなに美味しいシウマイ初めてでした!
六角形をした入れ物に、各県オリジナルのものが入っていて感動!!特に、味噌田楽といぶりがっこが美味しかったです。
全体的に薄味で、かに本来の旨みがよくわかる駅弁。かに寿しよりも、ずっとオススメです。
現地でしか見たことないと、私が師と仰ぐ駅弁マニアの方がおしゃっていたこの駅弁!普通の鶏めしよりもおかずが豊富で、気持ち肉が大きい。大満足でした。
他の駅弁の寿司と違い、酢がキツくなくて、とてもいい。醤油を多めにかけた方が美味しかったです。しかし、鮎自体がとても淡白なので、少々物足りない感じがいたしました。
塩味肉炒めあんかけ風といったところ。お味の方はとても美味しかったですが、すき焼きって言うと語弊があるかもしれません。