みんなの駅弁クチコミ情報 15ページ目

「川崎市民っす!」さんからの投稿＠神戸名物秋のすきやき弁当

評価
投稿日
2023-12-31

蓋を開くと、お弁当の風景は「茶色」多め！さらに松茸や栗が添えられているところが、すごーく秋を感じさせてくれました。すき焼きは、しっかりとした味のものゆえ、一気に箸を進められてしまいました。味は濃すぎないものの、お酒のツマミとして戴いてもピッタリでしたよ。

「川崎市民っす!」さんからの投稿＠縁船弁当

評価
投稿日
2023-12-21

【大船軒】さんと、【鎌倉女子大学】さんとは、これまで何度もコラボ駅弁を企画してきましたが、2023年の作品はこの【縁船弁当】です。大船駅（JR東海道本線）は、神奈川県鎌倉市に所在することから、レパートリーは鎌倉市内の建長寺が発祥とされるけんちん汁（けんちょうじ汁）をイメージした「けんちん巻」や、「鎌倉ハムとキャベツの炒め物」といった、地元郷土の特色が取り入れられたメニューなのがGood!もちろん、大船軒名物の「鯵の押寿し」も添えられていました。全体として小ぢんまりとした駅弁ですが、シッカリとしたコンセプトも感じられて、個人的には好感が持てた駅弁です。

「川崎市民っす!」さんからの投稿＠あさりごはんと釜揚げしらす弁当

評価
投稿日
2023-12-21

あさりご飯と、その上にドッサリと載せられた釜揚げしらすがメインの駅弁ですが、しらすの中に混ぜ込まれたわさび菜が、しらすを口に運んだ時のチョッとした味覚のアクセントとなっており、美味しく頂けました！お弁当の真ん中に添えられた明太子も、箸を進ませる食材としては強力な存在ゆえに、パクパクと一気に戴いてしまいました（笑）

「老人」さんからの投稿＠元祖かに寿し[アベ鳥取堂]

評価
投稿日
2023-12-08

初めて食しましたが、なつかしい味、に尽きます。昔は、食中毒を防ぐために、鯖などきつめの酢でしめていたものです。駅弁からは撤退されましたが、京都の萩乃家さんの岩魚寿司など、本当に昔のお寿司という感じで、魚のもとの味がふっとぶくらいの酢のきつさで、いかにも京都のおばんざいというものでした。冷蔵技術が発達した今では、素材の味を直に感じさせるものが好まれます。それだけに、こちらが伝統をよく守っておられるのが、よくわかります。蟹は意外と香りが弱いので余計な味付けはあまりよくないのですが、酢だけは相性が非常によく、こちらも酢に負けない香気でいい素材を使っておられるのがよくわかります。酢・米・卵、素材のよさが酢に負けずに感じられるもので、当時の人々にとっては衝撃的なおいしさだったと思います。

「たけ」さんからの投稿＠はぴだんぶい駅弁

評価
投稿日
2023-12-04

2023年10月に発足したJR東海リテイリング・プラスとJR東海グループ、そして「V字回復」をめざすサンリオの「はぴだんぶい」がコラボした、2023年11月21日発売の新作駅弁です。各キャラクター一押しのメニューを詰め合わせたという設定。のり弁である上に焼きそばまで入った「W炭水化物」なのも「はぴだんぶい」らしさなのかもしれませんね。全7種のキャラクターデザインポストカードがランダムで封入されています。

「たけ」さんからの投稿＠甲州ワインハンバーグ弁当

評価
投稿日
2023-12-04

「高原野菜とカツの弁当」で知られる丸政さんの駅弁です。ごはんがほんのり紫がかっているのは、赤ワインを加えて炊いているから。ハンバーグのデミグラスソース、付け合わせのらっきょうづけにも山梨県産ワインを使用。デミはフルーティーで美味しいです。ワインを「飲まなくても」堪能できる逸品です。

「カクテルペンギン」さんからの投稿＠蝦夷わっぱ　ミックス

評価
投稿日
2023-11-25

すっごく美味しかったですぅ。父が静鉄ストアで買ってきたそうです。酢飯も、その上の海鮮も、冷たい地域で採れる海産物は違うのだなぁ、と、凄く美味しかったですぅ。1番美味しかったのは新鮮なイクラですね。全部美味しいけれど…。器もお箸も素敵で嬉しくなってしまいました。器は、使えますね。ご馳走様でした。

最終更新日時：2024-11-25 09:50:48