和久傳ノ森

風土に合う56種類、3万本の樹々を植樹した森

明治3年、京丹後市で料理旅館として創業した「和久傳」は、現在では京都市内をはじめ東京などにも「おもたせ」の店舗を展開し、名料亭として知られています。その創業の地である京丹後市に、2007年に作られました。2017年6月には、同敷地内に「森の中の家 安野光雅館」美術館をオープン。2017年6月にオープンした工房レストラン「wakuden MORI」では、丹後の食材や和久傳の森で収穫された食材を使った、出来たての味わいをお楽しみいただけます。

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場所

京都府京丹後市久美浜町谷764

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最終更新日時：2019-06-26 11:19:52
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